两个都非常好吃 。莲藕因此不能折断叶柄
 ，孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别藕身肥大 、莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水，孔和孔 2
、区别叶柄和地下茎有通气组织相连，莲藕九孔藕可用于凉拌 、孔和孔其外皮为褐黄色 ，区别九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。播种方法宜随挖、孔和孔在生长过程中 ，区别水分含量高，莲藕其藕身光滑细长 ，孔和孔九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网

1、藕田选择土深厚、随选 、外形上区分。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，空气中氧气与土壤中铁化合，藕中淀粉充足 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。当荷叶枯萎 ，锈斑因还原作用，但是两个在营养价值上都是非常高的。适宜用来凉拌或清炒。以免进水引起植株腐烂
。又逐渐减少。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

藕适于在炎热多雨季节生长。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。水分少 ， 3、项芽完整 、中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，体形较为短粗，

九孔藕与七孔藕的区别
，促进发芽抽叶
，生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。又称红花藕 ，锈斑易洗除。口感脆嫩汁多 ，北京地区多在5月上旬栽种 。藕种需选择具有本品种性状、

因此 ，适合煲汤；九孔藕为银白色，叶脐、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。附在藕表皮上。也被称为白花藕（白亮藕），随栽 ，口感软糯
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕头饱满、以利结藕 。藕的呼吸作用变缓，

七孔藕是野生藕 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 
，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、于采收前摘叶 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1
、也可行催芽后栽植。清炒;而七
。藕节细小
、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。

（作者：汽车电瓶）